第733章 绝对黑幕
第二份菜品也缓缓上桌,是清蒸鲈鱼和茄汁大虾。
首先还是先吃的清蒸鲈鱼,新鲜的鱼肉嫩滑弹牙还带着丝丝的甜,腥味也被祛除了大半,不愧是王斌拿来对战苏寻的菜,到底是让人眼前一亮。
这次大家心里都觉得应该是王斌的菜更胜一筹了,毕竟大家都看见了那道菜,从来没有人能把虾做成这个样子。
当打开苏寻的茄汁大虾的时候,评委们觉得自己还是结论下的太早了。
扑面而来的清新的番茄味一下子冲进了大家的脑海中,当夹起了一只虾去了壳之后放入口中,冲向大家脑海中的味道就是番茄的酸甜味,然后回味上来的是虾本身的香甜口感,层层叠叠的美味一下子让大家深陷其郑
这两道菜并没有那么明显的区别,如果非得的话就是鲈鱼并没有那么入味,甚至还带着点腥味,如果不是后面的这道茄汁大虾太过惊艳,前面清蒸鲈鱼的毛病根本不会有人发现。
王斌已经从评委们品尝的表情中看出结局,微微叹了口气,摇了摇头。
果然,最后的评分出来,王斌96.8,而苏寻则是97.3,不出意料的苏寻拿下了这一次比赛的胜利。
也就是意味着,从此刻开始,苏寻在荣誉殿堂的排名是90名,而王斌的排名是91名了。
王斌还是笑着走向了苏寻,向她点零头:“后生可畏啊,你的手法和熟练度都不像是一个年轻丫头会有的,输给你我心服口服。”
处于对眼前长辈的尊敬,苏寻也欠了欠身:“想让肉质保持着嫩化,就可以用蛋清进行搅拌,鱼类直接把去腥的材料放到鱼的肚子里面,然后再进行半个时料酒腌制会卓有成效。”
似乎是没有想到苏寻会这样对自己提出改进意见,先是一愣,然后有些激动看着眼前的姑娘:“这可都是厨师的独门秘籍,你这样出来......是我狭隘了,不仅仅是做菜方面,连做人都比不上你啊。”
自己只是因为欣赏这个不以物喜不以己悲的老人家,没想到竟然会让王斌有这样的感慨,只得轻声道:“倒也不是,我只是觉得您是真的爱这个行业的,别的人我不愿意的,再怎么求我我也不会倾囊相告。”
直爽的性格戳中了王斌的点,他哈哈大笑:“姑娘,以后要是有什么需要我帮忙的地方可以直,老头子倒是蛮喜欢你的。”
然后笑着离场了,王斌的豁然只是他自己,评论区已经炸成了一锅粥,因为还没有开放一键品尝,评论区全都是在怒骂黑幕
【要不是看见这一幕我都不敢相信一个在厨师行业二十余年的大师会输给一个名不见经传的演员?半路子出家的厨师做的菜能有多好吃?赤裸裸的黑幕啊!】
【就是啊!这个结果我真的不敢相信!黑幕!】
【给大家个笑话,一个演员赢了一个厨师哈哈哈哈!】
当全部评分结束之后,主持人开放了一键品尝功能,评论区瞬间停止下来,开始品尝。
一下子评论区都静默,好久才有一个评论颤巍巍的道
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