路上行人越来越多，有不少是镇上懒得做饭吃的，左右卖吃食的也不少，便来买些吃。镇上的吃食摊子大多都是那几家，即便是有新来的，卖的也无非还是那几样儿，不是各种包子饼子，就是馒头面条，只是到底省了自己的功夫，虽有些吃腻了，但还是有不少人一样买――就算是自家做饭，也无非这些花样儿。可今日不同，镇上的百姓一到这条街上，便发现多了个新摊子，且听着叫卖声，到底不再是那老几样儿了。虽说听着仍是饼，还没见过这种吃食的百姓，也下意识以为不过是在煎饼上多加个鸡蛋，到底仍是走了过去。虽说还是饼，但到底也算是个新花样儿，今儿就买来尝尝！只是他们没想到，待他们走进，才发现这鸡蛋煎饼，与他们所想一样，却也不一样！虽是在煎饼上多加个鸡蛋，可却不知如此，竟还放了菜！土豆、白菜、胡萝卜，菜竟还有三样儿！不少人精神都为之一振。寻常吃朝食，纵使是自家做，也无非是就个咸菜或是大酱罢了，在外头买着吃，除去包子，顶多也有些小咸菜，可这劳什子的鸡蛋煎饼，竟是在饼子里加如此多的菜！这一个饼子吃下去，可就算是连着菜一道吃了！人们感慨着，便发现了这煎饼实在是薄，一个饼也没用了多少面。有些嫌弃的，便扭头去了旁的摊子。有些觉得也不算什么的，便留了下来，问过价，便都要了煎饼。怕有人有忌口的，安贞一边做着，一边不忘了问可有不吃的，若是有，她将将之避开。客人围的渐渐多了，但鏊子却只一个，安贞纵使本事再大，最多也只能同时做两个，成幼瑶便帮着让大家排起队来。成金壮也早已吃完了一个煎饼，虽说还未吃饱，但垫了垫肚子，也没那般饿了，他左右看看，也不知自己能做些什么，见陶盆里的菜少了，他便从筐子里拿了菜，洗过之后切了起来。他刀工虽也比不得安贞，但这会子忙得很，其余人也不甚在意，安贞同他道了谢，便让他切了。人多，这大冷天的，三人头上竟都忙出了一层汗来。等忙完了这一阵，三人都松了口气。安贞抬手抹了把额上的汗，笑道：“虽是累，但也值了。”成金壮跟着点头。他原还担心自己拖了后腿，但方才那一阵忙碌，总算是让他放下心来，好歹他不算拖后腿。只忙了这一会儿，安贞还未来得及进食，她忙给自己做了个煎饼，坐到一边大口吃起来。炉子上就坐着热水，这会子功夫，水早已烧开了，安贞给自己倒了碗白开水，觉得噎了，便端起碗喝口水。几人歇了没多大会儿，摊子又来了生意，见人不多，自己的水平忙得过来，成幼瑶便让安贞先歇着，自己做了。陆陆续续又有客人过来，成幼瑶忙活着，安贞吃完，也给她打着下手，等终于能闲下来时，篮子里的鸡蛋已用光了。